CMC Pulver 40g

CMC Pulver 40g

Produkt zur Stabilisierung von Fondant, Marzipan etc.

CMC Pulver gibt dem gewünschten Produkt mehr Stabilität und eignet sich besonders gut zur Herstellung von Blüten, Blättern, Schleifen, Bordüren und Figuren.

Verarbeitungshinweis:
Das CMC Pulver einfach unter den Fondant oder Marzipan kneten. Beginnen Sie mit einer Messerspitzen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Zur Herstellung von Modellierfondant auf 250g Fondant etwa einen halben gestr. Teelöffel CMC unterkneten und mindestens 30 Minuten einwirken lassen.

Besonderheiten unseres CMC Pulvers:

• sehr hohe Viskosität
• rein weiß
• hohe Bindefähigkeit
• leichter Vanilleduft

Lagerung: CMC Pulver Kühl und trocken lagern, vor Sonnenstrahlen schützen, nicht einfrieren.

Wir hoffen, dass Sie noch heute Ihr CMC Pulver bei uns bestellen und wir Ihre Lieferung schnellstmöglich der Spedition übergeben können.

Der Versand erfolgt umgehend nach Zahlungseingang. Legen Sie das Produkt jetzt in Ihren Warenkorb und gehen Sie anschließend an die Kasse.

Was ist CMC Pulver? Kann man das essen?

CMC Pulver wird aus Laub- und Nadelbäumen gefertigt und ist ein für Lebensmittel zugelassendesVerdickungsmittel (E466) welches auch in Speiseeis oder Mayonnaisen verwendet wird. Auch Haftkleber für dritte Zähne wird aus CMC hergestellt, daher kann man CMC auch essen, obwohl Figuren, welche aus Modellierfondant hergestellt wurden, sehr hart werden.

Sicherheit: CMC Pulver gilt als unbedenklich, in sehr großen Mengen kann CMC eine leicht abführende Wirkung haben. Ein Einatmen ist zu vermeiden.