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Backrahmen kaufen - viele Formen und Größen

Sie betreiben eine Konditorei oder Bäckerei und sind auf der Suche nach hochwertigen Backrahmen? Hier finden Sie Profimaterial in vielen verschiedenen Größen und Formen. Für jedes Vorhaben der perfekte Backrahmen!

Backrahmen

Backrahmen sind für etliche Projekte unverzichtbar. In jeder Backstube finden sich in der Regel viele verschiedene Exemplare in unterschiedlichsten Ausführungen. So bewahrt man sich als Profi die Flexibilität und kann auf viele verschiedene Wünsche und Anforderungen der Kundschaft eingehen.

Hier bieten wir Ihnen unsere Backrahmen zum Kauf an. Legen Sie die gewünschten Produkte nach Ihrer Registrierung einfach in den Warenkorb, gehen Sie zur Kasse und schon bald werden sie bei Ihnen eintreffen.

Wofür braucht man einen Backrahmen?

Bei zahlreichen verschiedenen Torten und Kuchen kommen Backrahmen zum Einsatz. Sie sind vor allem dann beliebt, wenn man eine Masse im Backofen ausbacken möchte. Doch auch zum Auftragen von Cremes und weiteren Materialien die aufgeschichtet werden müssen nutzt man sie. 

In der Regel wird zunächst ein Torten- oder Kuchenboden gebacken, oder in die Form gegeben. Im Anschluss bietet der Backrahmen eine gute Begrenzung für Cremes & Co, in der diese erkalten und aushärten können. Auf diese Weise kann eine konsistente Form erreicht und eingehalten werden.

Der Backrahmen trägt dazu bei, dass auslaufsicher gebacken werden kann. Er begrenzt den Bewegungsfreiraum der Zutaten. Sobald diese gebacken wurden, oder erkaltet sind, verbleiben sie in der Form des Backrahmens und können anschließend präsentiert und verspeist werden.

Was für unterschiedliche Backrahmen gibt es?

Wer Backrahmen kaufen möchte, findet etliche verschiedene Varianten. Meist unterscheiden sie sich in der Größe und der Form. Während die Größe und Höhe des Backrahmens darüber bestimmt, wie viele Menschen mit der Torte oder dem Kuchen gesättigt werden können, nimmt die Form einen entscheidenden Einfluss auf die Optik.

Tipp: Wir führen für alle angebotenen Backrahmen auch entsprechende Tortenkartons mit Sichtfenster und Tortenplatten.

Besonders beliebt sind Backrahmen in Herzform. Sie sind vor allem für Hochzeiten, Jahrestage und andere Feste der Liebe geeignet. Mit Ihnen entwirft man im Handumdrehen Torten und Kuchen in Herzform, die anschließend liebevoll dekoriert werden können.

Ebenfalls beliebt sind runde Backrahmen. Runde Leckereien kommen immer gut an.

Die dritte Kategorie sind eckige Backrahmen. Egal ob für Torten oder Kuchen - eckige Exemplare sind leicht zu handhaben, zu transportieren und sehen toll aus.

Wie verwendet man den Backrahmen?

Wenn Sie zu einem hochwertigen Backrahmen greifen, ist das bereits die halbe Miete. Im Anschluss sollten Sie darauf achten, dass die eingefüllten Massen nicht oben oder unten entgleiten können. Auf der Unterseite vermeiden Sie das, indem Sie den Backrahmen auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech stellen. Achten Sie hier darauf, dass der Rahmen satt aufliegt und kein Raum zwischen Blech, Backpapier und Rahmen bleibt.

Es ergibt zudem Sinn, den Backofen vorheizen zu lassen. Auf diese Weise bildet der Teig schnell eine stabile Kruste, welche die noch flüssigen Teile der Masse am Auslaufen hindert.

Entgegen der landläufigen Meinung ist ein Einfetten des Backrahmens nicht notwendig. Die Fettschicht trägt dazu bei, dass sich am Rand keine stabile Kruste bildet.

Bei dem Auslösen der Masse oder des Teiges sollten Sie ein flaches Messer, beispielsweise ein Tortenmesser, verwenden und den Backrahmen nicht beschädigen.

Aus welchem Material sind Backrahmen?

Üblicherweise werden Backrahmen aus Edelstahl gefertigt. Vor allem für Profis ist das von Vorteil, da es zu einer langen Lebensdauer führt. Zudem trotzen sie so Stürzen und anderen kleinen Unfällen zuverlässig.

Ein weiterer Pluspunkt für Edelstahl ist, dass er robust und leicht zu reinigen ist.

Wie reinigt man einen Backrahmen?

Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, sollten Sie einen Blick auf die Gebrauchsanweisung des Herstellers werfen. Nicht jedes Exemplar kann bedenkenlos in die Spülmaschine gegeben werden. Eine Reinigung von Hand ist jedoch simpel und schnell durchgeführt. Warmes Wasser und etwas Spülmittel in Kombination mit einer Spülbürste bringen schnell einen glänzenden Backrahmen zum Vorschein.

Jetzt Backrahmen kaufen

Sie haben Interesse an einem oder mehreren Backrahmen für Ihr Unternehmen und möchten auf Produkte setzen, die nicht nur von ausgezeichneter Qualität sind, sondern auch preiswert und langlebig sind? Mit Sicherheit werden Sie unsere Produkte lieben.

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